Social Activities
กิจกรรมหยิบหยอดผักสลัดออแกนิกงานเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โครงการ
ปันฮักหยิบหยอดงานเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
แผนงาน
กิจกรรมหยิบหยอดผักสลัดออแกนิกงานเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ลักษณะโครงการ
การบริจาคเงินสู่สังคมเพื่อการพัฒนา
ผู้รับผิดชอบ
คุณจิรายุทธ ภูวพูนผล
ระยะเวลาดำเนินการ
ปี 2561
งบประมาณ
บริจาคเงินหยิบหยอดงานเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สอดคล้องกับนโยบายและวิสัยทัศน์ พันธกิจ
เพื่อการคืนสู่สังคม
หลักการและเหตุผล
การส่งเสริมเกษตรกรเพื่อความยั่งยืนให้มีการขยายตัวมากขึ้น ปัจจุบันตลาดและผู้บริโภคมีแนวโน้มการบริโภคสินค้าเกษตรที่มีความปลอดภัยเพิ่มมากขึ้นโดยเฉพาะพืชผัก แต่เกษตรกรมีการใช้สารเคมีในกระบวนการผลิตที่มากเกินความจำเป็นมีการใช้อย่างไม่ถูกต้อง ทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขอนามัยของเกษตรกรผู้ผลิตและผู้บริโภค ผลผลิตพืชผักปลอดภัยในตลาดมีไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภคซึ่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น เนื่องจากเกษตรกรขาดแรงจูงใจและทัศนคติที่ดีในการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย เกษตรกรบางส่วนมีความต้องการที่จะผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย แต่เกษตรกรยังขาดความรู้และทักษะในการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย รวมทั้งขาดความเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิต ผู้ค้า และผู้บริโภค ทำให้ตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัยในประเทศไทยมีจำกัด โอ้กะจู๋จึงขอเป็นผู้เชื่อมประสานระหว่างเกษตรกรที่ใช้วิถีอินทรีย์และลูกค้าเพื่อการส่งเสริมการบริโภคสินค้าที่มีคุณภาพและปลอดภัย จึงก่อให้เกิดโครงการดังกล่าว
วัตถุประสงค์
- เพื่อสร้างความเชื่อมั่นของลูกค้าและเกษตรกร
- เพื่อการมอบผักอินทรีย์ให้กับประชาชนทั่วไป
- เพื่อนำรายได้จากการบริจาคนำไปต่อยอดความมั่นคงในประเทศ
เป้าหมาย
เกษตรกรและลูกค้า
พื้นที่ดำเนินการ
งานเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ขั้นตอนดำเนินการ/กิจกรรมสำคัญ
- ประชาสัมพํนธ์เรื่องการทำกิจกรรม
- ทำหนังสือเพื่อขอทำกิจกรรมดังกล่าวในมหาวิทยาลัย
- เตรียมอุปกรณ์และบุคลากรเพื่อทำกิจกรรม
- เตรียมเบิกสินค้าเพื่อการทำกิจกรรม
- นำยอดที่ได้รวบรวมทั้งหมดมอบให้กับโครงการต่าง ๆ
- ทำการติดตามผลและประชาสัมพันธ์โครงการ
การขอสนับสนุน
การจัดทำหนังสือเพื่อขอความอนุเคราะห์ในการทำกิจกรรม
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ประชาชนได้รับประทานผักวิถีอินทรีย์ และการประชาสัมพันธ์แบรนด์
Gallery