กิจกรรมเพื่อสังคม

ส่งเสริม SDGS

การส่งเสริมเกษตรปลูก Topping /ดอยอินทนนท์

การส่งเสริมเกษตรปลูก Topping /ดอยอินทนนท์

พี่ต้อม พี่ฝน

ปี 2564

3 ล้านบาท

เพื่อการคืนสู่สังคม

ปัจจุบันสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพตามมาตรฐานเป็นความต้องการของลูกค้าของร้านโอ้กะจู๋ ประกอบกับรัฐบาลปัจจุบันได้กำหนดยุทธศาสตร์“ครัวไทยสู่ครัวโลก”โอ้กะจู๋เป้นร้านซึ่งเป็นร้านอาหารสุขภาพจึงต้องการสร้างภารกิจในการส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกรให้มีความรู้ทักษะและความชำนาญ สามารถผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคของร้านโอ้กะจู๋ ซึ่งปัจจุบันลูกค้าได้ให้ความสำคัญ และเลือกบริโภคสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยและได้มาตรฐาน แต่เกษตรกรในฐานะผู้ผลิตของประเทศไทยจำนวนมาก ซึ่งต้องการที่จะผลิตพืชตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ แต่ยังขาดความรู้ทักษะและความชำนาญในการผลิตพืชที่ถูกต้องตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ดังนั้น เพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรดังกล่าว ประกอบกับประเด็นข้อกำหนดของมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่มีความละเอียดซับซ้อน การกำหนดเป้าหมายที่ถูกต้องและเหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการดำเนินงาน จึงมีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินงานโครงการเกษตรอินทรีย์ โดยจะดำเนินการตามความต้องการของเกษตรกรในพื้นที่ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรดังกล่าวให้มีความรู้ความเข้าใจ โดยพัฒนาเกษตรกรรายเก่าที่ยังขาดความรู้ความเข้าใจในบางประเด็นส่งเสริมพัฒนาเกษตรกรรายใหม่ให้มีความพร้อมที่จะเข้าสู้ระบบเกษตรอินทรีย์ในระยะปรับเปลี่ยนเกษตรกรสามารถผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ และตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ได้เพิ่มขึ้น อีกทั้งการผลิตพืชตามระบบเกษตรอินทรีย์ยังก่อให้เกิดความยั่งยืนในระบบการผลิตและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

1. เพื่อพัฒนาเกษตรกรให้มีความรู้เรื่องการผลิตพืชตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และสามารถถ่ายทอดความรู้ ให้คำปรึกษาแนะนำเกษตรกรได้
2. เพื่อพัฒนาเกษตรกรให้มีความรู้เรื่องการผลิตสินค้าเกษตรตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
3. เพื่อให้เกษตรกรสามารถผลิตสินค้าเกษตร ตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ได้เพิ่มขึ้น
4. เพื่อให้มีแหล่งผลิตสินค้าเกษตร ตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้น

เกษตรกรบนดอยอินทนนท์

ดอยอินทนนท์

1. อบรมเกษตรกรและศึกษาดูงาน หลักสูตร เกษตรอินทรีย์ เพื่อเปิดการแสดงความเห็นแลกเปลี่ยนความรู้และวิเคราะห์สภาพปัญหาการผลิตและกาตลาด
2. จัดประชุมเพื่อจัดตั้งเป็นเกษตรอินทรีย์
3. ดำเนินการถ่ายทอดความรู้เรื่องการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์ ตามฤดูการผลิต
4. จัดทำสรุปรายงานผลการดำเนินงาน
5. พัฒนาเกษตรเข้าสู่ระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์

-

มีเกษตรกรผลิตพืขตามระบบมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และสามารถเข้าสู่ระบบการตรวจสอบรับรองได้เพิ่มขึ้น